福島県在住、大学生と小学生の息子がおります。沢山食べる長男が遠方の大学へ行ってし ...

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こぶチー on the クラッカー

超絶簡単おつまみ
材料: クラッカー、クリームチーズ、塩こんぶ

タコのアヒージョ風おつまみ

タコのお刺身に飽きたらお試し下さいませ 完全にお酒の「おつまみ」です(^^;)
材料: タコの足、ニンニク、鷹の爪(輪切り)、塩コショウ・乾燥パセリ、オリーブオイル

余ったシュウマイの皮で☆おつまみ

シュウマイの皮が余ったら おつまみに変身~♪
材料: シュウマイの皮、グリーンピース、スライスチーズ、塩

簡単☆食パンおつまみ

余っている食パンで お手軽おつまみいかがでしょう
材料: 食パン、スライスチーズ、マヨネーズ・オリーブオイル・乾燥パセリ

余った餃子の皮で☆チーズのはさみ揚げ

餃子の皮が数枚残ったら!
材料: 餃子の皮、スライスチーズ、海苔、塩・青のり

速攻おつまみ☆味噌マヨディップ

とりあえずにパパッと出来る「おつまみ」です
材料: きゅうり、味噌、マヨネーズ

鱈の切り身でアクアパッツァ☆チーズのせ

ワインによく合います
材料: 真鱈、アサリ、ミニトマト、ブロッコリー、にんにく、塩コショウ、醤油、溶けるチーズ、オ ...

ちょっと辛めな大人のナムル

辛めのナムルです
材料: もやし、人参、ニラ、ごま・ごま油、醤油、豆板醤、おろしにんにく

ピザ風 焼き茄子

焼き茄子をピザ風にしてみました
材料: 茄子(小)、ピザ用ソース、溶けるチーズ、刻みパセリ、塩コショウ、オリーブオイル

ジャーマン小芋

小さすぎるジャガイモを ビールに合うおつまみにしてみました
材料: 小芋(じゃがいも)、玉葱、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩・ブラックペッパー、 ...