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福島県在住、成人した長男と小学生の次男がおります。たまに次男へのキャラクターご飯
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福島県在住、成人した長男と小学生の次男がおります。
たまに次男へのキャラクターご飯を作って楽しんでいますが
普段は皆様の素敵なレシピを参考にさせていただいてま~す(^▽^)/
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炒り豆腐
副菜に最適☆
材料: 豆腐、人参、チンゲン菜、卵、醤油・みりん・和風顆粒だし、ごま油
あさつきの酢味噌和え
おつまみや箸休めに
材料: あさつき、酢、味噌、砂糖、和がらし
朝食に☆チーズオムレツ
朝食用に作る手抜きのオムレツです。
材料: 卵、スライスチーズ、牛乳、ケチャップ、乾燥パセリ(無くても可)
小松菜in大根炒り
よく作る大根炒りに栄養満点の小松菜を入れてみました☆
材料: 大根、人参、小松菜、コンニャク、油揚げ、和風だし(顆粒)、醤油、みりん、白ごま、ごま
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簡単もう一品☆からみ
お酒のおつまみにも ご飯のおかずにも☆
材料: 豆腐、大根おろし、長ネギ、一味唐辛子、醤油
チンゲン菜&もやし炒め
副菜に最適
材料: チンゲン菜、もやし、にんにく、ごま油、塩コショウ
ひじき煮☆チンゲン菜入り
地味なひじき煮が緑色で華やかに 風邪予防・美肌効果も☆
材料: 乾燥芽ひじき、人参、ごぼう、チンゲン菜、薩摩揚げ、大豆缶、水、顆粒和だし、砂糖、醤油
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