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oninopantu
oninopantu のキッチン
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福島県在住、成人した長男と小学生の次男がおります。たまに次男へのキャラクターご飯 ...

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大人のジンジャーなめたけ

なめたけ大人バージョン 大好きな生姜となめたけ合体いたしました♪
材料： えのき茸、生姜、醤油・みりん、酢、赤唐辛子(輪切り)

たまご味噌

ご飯のお供に・おにぎりの具に 我が家のチビ助が大好きな一品です
材料： 卵、味噌・みりん

大根の葉っぱ炒め

葉っぱが付いた大根が手には入ったら 栄養満点の葉っぱを食べよう！
材料： 大根の葉、酒・醤油・みりん・砂糖・ごま、鰹節、ごま油

生姜の佃煮

生姜好きな方 ご飯のお供にいかがでしょう♪
材料： 生姜、白ごま、鰹節、酒・醤油、砂糖・みりん

大根の醤油漬け

つまみや箸休めに
材料： 大根、醤油、砂糖、酢、唐辛子(輪切り)