カテゴリ
蒸し鶏のサルサソースがけ
フライパン一つで簡単レシピ。
あっさり蒸し鶏にピリッと刺激のサルサソースでアクセント
...
材料:
鶏ムネ肉、塩、コショウ、酒、ニンジン、タマネギ、トマト水煮缶、タマネギ、塩、粗引きコ
...
茹で鶏のゴママヨネーズ和え
茹で鶏で簡単レシピ。
一度茹で鶏を作っておけば色々バリエーションが楽しめます。
材料:
練りゴマ、マヨネーズ、白ゴマ、薄口醤油、砂糖、サニーレタス、鶏ムネ肉、塩、酒、しょう
...
ゴボウの牛肉うすあげ巻
フライパン一つで簡単レシピ。
ゴボウの繊維質を牛肉とうすげで巻いてボリュームたっぷり
...
材料:
ゴボウ、酢(下味用)、ハチミツ(下味用)、うすあげ、牛肉(薄切り)、ハチミツ、濃い口
...
ひよこさんちのおばあちゃんオムレツ
甘辛い具を卵で巻いたうちのおばあちゃんのオムレツです。
※20140129改題
材料:
牛肉(薄切り)、コンニャク、タマネギ、砂糖、みりん、濃口醤油、卵、ケチャップ、ウスタ
...
鶏の唐揚げーふわっとバージョン
衣に玉子と重曹でふわっとかりっと鶏の唐揚げです。
※20140221追記・編集
材料:
鶏もも肉、A:ショウガの絞り汁、A:濃口醤油、A:砂糖(もしくはハチミツ)、A:酒、
...
簡単ミートローフ
レンジでチンするだけミートローフ、冷まして切ったらそれなりにご馳走に見える?
パーテ
...
材料:
牛ミンチ、卵、食パン(6枚切)、タマネギ、牛乳、塩コショウ、ナツメグ、ゆで卵、ニンジ
...