食いしん坊のクマ旦那さんと、徒歩圏内のひよこのとーちゃんと一緒に生活しています。 ...

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レンジで簡単、鶏とキュウリのゴママヨ和え

あっさりした鶏ムネ肉をキュウリと合せてさっぱりとした和え物に。
材料: 鶏ムネ肉、塩、酒、キュウリ、練りごま、マヨネーズ、白ゴマ

卯の花寿司

甘酸っぱいおからをまぶした卯の花寿司です。 少し変わったお寿司はいかがでしょうか? ...
材料: 酢飯(レシピID : 2487999)、イワシの酢漬け(レシピID : 253825 ...

新ゴボウと鶏肉の柳川風

柔らかく香り高い新ゴボウと鶏肉を麺つゆで煮て簡単に柳川風味に。 ご飯に乗せてもおいし ...
材料: 新ゴボウ、鶏もも肉、麺つゆ、卵、粉山椒

簡単タンドリーチキン

インド料理の定番タンドリーチキン、漬けて焼くだけ、とっても簡単です。
材料: 鶏もも肉、A:ヨーグルト、A:カレー粉、A:薄口醤油、A:塩、A:酢、トマト、タマネ ...

ひよこさんちのチキン南蛮

野菜たっぷりのチキン南蛮、タルタルソースを作らなくても卵マヨネーズを乗っけるだけでび ...
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、卵、A:米酢、A:砂糖、A:濃口醤油、タマネギ、ニンジ ...

ひよこさんちのアジの南蛮漬け

カリッと揚げたアジを甘酸っぱいお酢に漬けてさっぱりした一品に。
材料: アジ、塩コショウ、小麦粉、サラダ油(揚げ油)、A:米酢、A:砂糖、A:濃口醤油、タマ ...

ナスの豚肉巻き

ナスに豚肉を巻きつけて焼いて醤油味で仕上げます。 お弁当にも♪
材料: ナス、豚肉(薄切り・こま切れ)、塩、濃口醤油、トマト、レタス

夏に最適な常備菜・ナスの焼きびたし

ナスと青い野菜を焼いてだし汁に漬けておいて常備菜に。 おいしくて野菜だけメインではく ...
材料: ナス、ジャンボインゲン、サラダ油、ショウガ、だし汁、薄口醤油

夏にスタミナ!タコとナスの「鍛冶屋鍋」風

鍛冶屋さんが体の熱をとるナスとタウリンたっぷりのタコで暑い夏を乗り切るために食べたと ...
材料: ナスビ、タコ、サラダ油、A:濃口醤油、A:砂糖、A:水、A:みりん、B:小松菜、B: ...

レンジで簡単、ひすいナスの冷製あんかけ

ナスビのきれいな色を生かしたあっさりした夏向きの一品です。
材料: ナスビ、ショウガ、水、ほんだし、薄口醤油、水溶き片栗粉