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白い！？ミート☆ソース♪
トマトで作るミートソースは時間をかけて煮込みますが、このソースはスグ出来てミルクの優
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材料：
明治おいしい牛乳、パスタ、玉ねぎ(中)、合い挽きミンチ、バターORマーガリン、薄力粉
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茄子とピーマンの油煮♪
茄子とピーマンだけでもすごくおいしいですよ～♪
オイルとみそとガーリックのおかげでコ
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材料：
茄子(中)、ピーマン、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆味噌(赤でも白でもお好みで)
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熟成！？漬け塩アボカド
そのまま食べても美味しいアボカドをさらに美味しくしました！まるでクリーム・チーズのよ
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材料：
アボカド、にんにく、ローリエの葉、美味しい天然塩、美味しいオリーブ・オイル、保存する
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ピリ辛♪甘辛茄子のせ豆乳そうめん
簡単で手間要らず！ヘルシーなのに栄養満点！いつものお素麺に飽きたら是非作ってみて下さ
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材料：
素麺、茄子(中位のもの)、ごま油、☆３倍濃縮めんつゆ、☆日本酒、☆みりん、☆砂糖、☆
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簡単！たこのマヨ★ワサ♪
簡単！早い！美味しい！の３拍子です♪いつもの食べ方に飽きたら是非作ってみて下さい。ピ
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材料：
お刺身用・茹でたこ、★マヨネーズ、★３倍濃縮めんつゆ、★すりおろしワサビ(チューブで
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バターの香りの♪豆腐★卵丼！
とにかくシンプルに材料は豆腐と卵のみ！なのにバターの風味が加わって納得のいく味になり
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材料：
絹ごし豆腐、卵(Lサイズ)、★顆粒だし、★日本酒、★みりん、★バターorマーガリン、
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料亭の味！絶品★筍ご飯♪
今、時期物の筍を是非、生から茹でて作ってみてください。もうケタ違いの風味と美味しさで
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材料：
筍、薄揚げ、米、★水、★白だし、★みりん、★砂糖、★塩、★鰹節、☆日本酒、☆塩、☆昆
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しっとりささ身をピリッとネギダレで♪
鶏のささ身を薄味のスープでボイルして身に旨みを戻しながら、しっとりとさせます。ピリッ
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材料：
鶏ささ身、☆水、☆紹興酒又は日本酒、☆粉末鶏がらスープ、★白ねぎ、★３倍濃縮めんつゆ
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カマンベールと生ハムのパスタ♪
熱を加えてトロ～っとしたカマンベールの旨みと生ハムの旨みが好相性！味付けは和風の和風
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材料：
お好きな太さのスパゲティー、玉ねぎ、にんにく、カマンベールチーズ、生ハム、オリーブオ
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