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豆腐アボカドお稲荷さん
お稲荷さんの酢飯部分を豆腐で作りトッピングにアボカドマヨ和えをのせてヘルシーに♪
材料：
豆腐(絹でも木綿でも)、△麺つゆ(3倍濃縮)、アボカド、◎マヨネーズ、◎わさび、◎醤
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おからで嵩増♪白菜サラダ
おからで嵩増☆白菜もたっぷりとれるサラダです。食べる直前に入れたチーザの食感が楽しい
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材料：
おから、白菜、きゅうり、わかめ(乾燥)、かにかま、レタス、チーザ、☆牛乳または豆乳、
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青じそドレ☆DE☆キャベツ炒め
嬬恋村のおいしいキャベツを使った簡単炒め物。
青じそドレッシングを使っているので、
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材料：
キャベツ、ズッキーニ、リケンこく仕立て青じそドレッシング、マヨネーズ、かつおぶし、塩
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