東京都在住。お父さんと息子の3人家族。クックのみなさんの簡単で美味しいレシピには ...

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菜の花とホタテのガーリックオイル
茹でた菜花と刺身用のホタテに熱々のガーリックオイルをかけ薄口しょうゆで調えただけの素 ...
材料: 菜花、刺身用ホタテ貝柱、オリーブオイル、塩、にんにく、薄口しょうゆ、酒
イカとツナのマヨ和え
やわらかい茹でイカと千切り野菜のマヨネーズ和え。ツナを加えるとコクが増して美味しいよ ...
材料: イカ胴体、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ツナ、レモン汁、マヨネーズ、塩、胡椒
蛸の南蛮揚げ
一味唐辛子がきいた蛸の揚げ物です。 少ない材料でもつまみにおかずに大人気です。
材料: 蛸の足、一味唐辛子、塩、片栗粉、揚げ油
焼鮭の釜飯風炊き込みご飯
お手軽な焼鮭の瓶詰。お弁当やおにぎりの定番ですが、炊き込みご飯の具材に使えばおこげも ...
材料: お米、●焼き鮭、●シメジ、●にんじん、●薄揚げ、顆粒だし、醤油、塩、水
簡単おつまみ♬サイコロはんぺんステーキ
簡単おつまみ♪はんぺんステーキをコチジャンマヨで和えるだけなのに箸が止まらない~~~
材料: はんぺん、コチジャン、マヨネーズ、細ネギ、サラダ油
揚げホタテのマヨソース和え
エビマヨならぬホタテマヨ♬甘めのソースににんにくをきかせて蒸しベビーホタテを使えば簡 ...
材料: 蒸しベビーホタテ、片栗粉、●ねぎみじん切り(白い部分)、●すりおろしにんにく、●マヨ ...
スマートチーズのせ秋刀魚のグリル
ひと汐した秋刀魚をグリルで焼いてバジルソースにスマートチーズを乗せただけ。簡単だけど ...
材料: 秋刀魚(生)、塩、バジルペースト、明治スマートチーズ
新生姜と焼鮭の混ぜるだけ♬うまうまごはん
みずみずしい新生姜と焼鮭でさっぱり美味しい混ぜご飯はいかがでしょう♪
材料: 米、昆布だし、塩鮭、新生姜、煎り胡麻、大葉、塩
お手軽な秋刀魚の山椒煮
解凍の安い秋刀魚でも美味しく煮付けられます♪粉山椒を使うので手軽に山椒煮ができ、白ご ...
材料: 秋刀魚、醤油、酒、水、みりん、砂糖、粉山椒
お魚ソーセージと海老のプリプリシューマイ
海老のすり身におさかなソーセージをアクセントに入れてシューマイにしてみました♪
材料: 海老、おさかなソーセージ、ねぎ、はんぺん、酒、塩、ごま油、片栗粉、シュウマイの皮