ぶきっちょな私でもできるような簡単料理、手抜きなのに頑張ってそうなごまかし料理( ...

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米粉で作る!サックリ鯖の竜田揚げ

片栗粉でもできるけど、米粉活用するだけでめっちゃ軽い竜田揚げに大変身!米粉だけにご飯 ...
材料: 鯖の切り身、米粉、醤油、酒、生姜(チューブ)

玉葱しんじょのキウイあんかけ

キウイの酸味が食材の甘味を引き立て、キウイを皮ごと食べることで栄養価もUP!プチプチ ...
材料: ゼスプリキウイ(グリーン)、はんぺん、玉葱(中)、片栗粉、●麺つゆ(2倍希釈タイプ) ...

皮ごとOK!キウイで柔らかポークステーキ

ゼスプリキウイだからこそ、皮ごと食べたい!皮ごと使うことで皮を剥く手間が省ける上に、 ...
材料: 豚ロース肉、ゼスプリキウイ、塩胡椒、●醤油、●酒、味醂

飲むキウイチーズケーキ

クリームチーズの酸味にゼスプリキウイ(「グリーン」使用)の甘酸っぱさがプラスされて、 ...
材料: クリームチーズ、砂糖、牛乳、レモン果汁、●ゼスプリキウイ、●水、砂糖、●レモン果汁

雪におおわれた舞茸炊き込みご飯

真っ白な雪に見立てたメレンゲの下からたっぷりの舞茸が登場!素材の味と見ため&食感のイ ...
材料: 米、雪国まいたけ極、かつお節、卵、水、醤油、生姜(チューブ可)

ご飯が進む!雪国まいたけの万能オイル漬け

とにかく簡単なのに、めっちゃご飯が進みます!お弁当のおかずにもいいし、他の食材と合わ ...
材料: 雪国まいたけ極、にんにく、醤油、胡麻油、砂糖、鷹の爪(輪切り)、炒り胡麻

材料1つ!ぷるるん高野湯豆腐

パサツキがちな高野豆腐も、ちょっとした工夫でぷるるんとした食感に大変身!簡単&時短の ...
材料: 高野豆腐、めんつゆ(3倍濃縮)、水、しょうが(チューブ)、重曹

とろ~り熱々!塩みかんラーメン

寒くなってくると食べる頻度の上がるラーメン!「冬」によく食べる食材+とろみで体ぽかぽ ...
材料: サッポロ一番 塩らーめん、水、みかん、白菜、片栗粉

ご飯が進む!ニラのピリマヨ丼

「キユーピー マヨネーズ」を使うことでまろやかさとコクをプラス!レンジ調理でガッツリ ...
材料: ニラ、ご飯、刻み海苔、炒りゴマ、●キユーピー マヨネーズ、●コチュジャン、●醤油、● ...

2つの食感が楽しい♪コロコロ魚河岸あげ®

食卓に並べてもいいんですが、みんなで出かけるときの行楽弁当なんかにもピッタリ!がっつ ...
材料: 紀文 魚河岸あげ®、ご飯、醤油、生姜(チューブ)、パン粉、マヨネーズ、青海苔(省略可 ...
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