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*サーモンの塩麹柚子おろし手巻き寿司*
かっぱ寿司のサーモン塩麹柚子おろしが好き過ぎて作ってみました☆
バランスの取れた味が
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材料:
サーモン刺身用(柵)、塩麹、酢飯(お好きなレシピでどうぞ)、大根おろし、柚子、海苔
*夏のつまみに♬身欠きにしんの甘酢漬け*
そのまんまでも美味しけどちょっとしたひと手間で暑い季節に箸が進む一品に(ㆁᴗㆁ✿)
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材料:
身欠きにしん(ソフト)、酢、醤油(薄口醤油使用)、みりん、砂糖