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なごみ庵
のキッチン
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ひとり暮らしの子が、狭いキッチンや忙しさに負けず健康に暮らせるよう、簡単レシピを
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ひとり暮らしの子が、狭いキッチンや忙しさに負けず健康に暮らせるよう、簡単レシピを作っています。お弁当用の小さなおかずにも。
全体的に、甘みの少ないさっぱり味だと思います。化学調味料不使用です。
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レンジ&ワンボール♪抹茶パウンドケーキ
オープンで焼けば30分以上かかるパウンドケーキ。レンジなら2分30秒で出来ちゃいます
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材料: バター、砂糖、卵、抹茶、小麦粉、ベーキングパウダー、小豆(甘納豆)
獅子柚子の砂糖菓子
12月になると、食べたくなるお菓子
材料: 獅子柚子、砂糖(上白糖)
気軽に和菓子♪松風 味噌ケーキ
京都銘菓の松風を、家で気軽に作れるように考えました。
材料: 卵、みそ、砂糖、はちみつ、ヨーグルト、米油、薄力粉、ベーキングパウダー、黒ごま
収穫祭♪さつま芋きんとん 抹茶のお供に
さつま芋消費のバリエーションのひとつに。冷凍保存も可能です。冷凍のままお弁当に入れれ
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材料: さつま芋、砂糖、はちみつ、抹茶
収穫祭♪栗きんとん お抹茶のお供に
栗が手に入ったら一番に作りたいお菓子。手軽に作れる黒糖入りレシピです。お茶席にも。
材料: 栗、砂糖、黒糖(粉末)
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