●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ?の解明、比較実験再現、 ...

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忙しい人&受験生に☆超極暖スピード鍋

ポイントはスライサーで大根などを薄くスライスすること!食べやすくてびっくりするくらい ...
材料: 大根、その他お好みの野菜(人参、豆苗、玉ねぎ、葱、きのこ等)、油揚げ、お好みのたんぱ ...

超簡単•絶賛☆だしの素不要〜健康味噌汁

作り続けて15年!どんどん入れていくだけだから簡単!体にいいし何より美味しい〜日本人 ...
材料: 煮干し、だし用昆布、水、長ネギ(煮込み用と散らし用)、お好みの具、だしの入っていない ...

胡瓜のこぶおろし&わかめでダイエット

胡瓜は生のまますりおろすと、細胞膜が壊されて、酵素が活発に働くようになるので、ダイエ ...
材料: 昆布つゆ、胡瓜、わかめ(乾燥)、ごま、刻み海苔、わさび

もち麦ポテト雑炊

味付け簡単で流行りのもち麦が美味しくヘルシーに食べられる!!じゃが芋がまたいい感じー ...
材料: もち麦(大麦、押麦などでも)、じゃがいも、きのこ類、豆腐、長ネギ、水、めんつゆ、粗挽 ...

冷やして冷やして☆冷やしサラダ蕎麦〜

毎日暑いなぁ。でもざるそばばかりじゃ飽きちゃうし栄養面も心配。そんな時、サラダ感覚の ...
材料: 茹でた蕎麦※、レタス、人参、豆苗、わかめ、薄焼き玉子、麺つゆ(3倍濃縮)、お好みのド ...

お麩☆といろんな野菜の和×中華スープ

余りがちなお麩を使った簡単スープ♡あっさりしていて優しい味。お豆腐や野菜入りで栄養満 ...
材料: お麩、キノコ類(舞茸、えのき、しめじ等)、白菜、豆腐、水、ウェイパー(中華スープの素 ...

スタミナランチ☆簡単〜豚肉うどん

夏だからって冷たいものばかりじゃね…。我が家の大ヒット麺!お肉も入れてスタミナつけよ ...
材料: 豚肉薄切り(バラなど)、◎ズッキーニ又は韓国かぼちゃ(大根でも)、◎油揚げ、水、◉麺 ...