●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ?の解明、比較実験再現、 ...

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話題入り☆ちくわと長芋のこんがりマヨ炒め

美味しいマヨ炒め♡よく作る長芋醤油焼きに竹輪を混ぜちゃいました〜♪おつまみやお弁当に ...
材料: ちくわ、長芋、マヨネーズ、炒め油(私はオリーブ油使用)、青のり、醤油(仕上げ用)

外側がチーズ。な香ばしい卵焼き☆

チーズを卵の中に入れて焼くより早く焼けるし綺麗に巻ける!お弁当にin〜。最近野菜が高 ...
材料: 卵、とろけるチーズ(シュレッダータイプ)、お好みの具材(※本日は塩えんどう豆、じゃこ ...

帆立×薩摩揚げ×えのき☆おつまみ醤油炒め

超簡単5分!帆立、薩摩揚げ、えのきから良いダシが出るのでお醤油だけで驚くほど美味しく ...
材料: 帆立、さつま揚げ(玉ねぎ天使用)、えのきだけ、キャベツ、醤油、粗挽き黒胡椒、炒め油

農家さん直伝!美味しくとうもろこし食べよ

産直所でもぎ立てのとうもろこし『ゴールドラッシュ』を購入! 皮1〜2枚とヒゲをつけた ...
材料: とうもろこし

とうもろこしのカット☆これいいね♫

食べやすいカットの仕方をご紹介。歯に挟まりにくいよ!繋がっていてなぜか美味しい♪小さ ...
材料: 茹でたとうもろこし

きんぴらレタスのヘルシーサラダ♡

レタスの上に、いつものしっかり味のきんぴらごぼうを載せると、ドレッシング要らずでレタ ...
材料: ごぼう、人参、砂糖、酒、醤油、ごま油(炒め用)、レタス、七味、山椒など※⑥参照

塩麹で唐揚げ☆奥深い醤油味ver.

醤油味バージョンとか醤油味の揚げ煎餅と言いたくなるよう味の唐揚げ。ほんの少し甘さがあ ...
材料: 鶏むね肉、塩麹、●酒、●醤油、●砂糖、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●粗挽き黒 ...

外サク、中ホクしっとり絶品フライドポテト

片栗粉を塗すとサクッとして旨し!厚めのじゃが芋でもレンチンで中はしっとりホクホク♫コ ...
材料: じゃが芋(大)、片栗粉、揚げ油、●コンソメ顆粒、●塩

これ旨!ブロッコリーのコンソメチーズ焼き

カリ&とろチーズ♡ブロッコリーが苦手な息子もこれならパクパク!「おいしかったよ♡」と ...
材料: ブロッコリー、コンソメ(顆粒)、とろけるチーズ、粗挽き粒胡椒

話題入り☆旨!竹輪とスナップエンドウ炒め

お弁当にも!竹輪にエンドウの味が移って簡単なのに美味しいの♡こんがり香ばしい醤油がい ...
材料: スナップエンドウ、ちくわ、醤油、塩、ごま油(炒め用)