●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ?の解明、比較実験再現、 ...

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お肉大量でも大丈夫☆甘くないとろり生姜焼

大量のお肉でもお酒を使えば固まったりくっつかずに上手く炒められます!甘辛い生姜焼きに ...
材料: ◎豚肉(コマ切れ等)、◎片栗粉、★酒(肉ほぐし用)、醤油、酒、生姜チューブ、にんにく ...

【簡単健康食】私のひじき。出汁から

スーパー等のひじきは味が濃すぎて苦手な私。このひじきなら優しい味で毎日飽きずに食べれ ...
材料: 乾燥ひじき、人参、油揚げ、出汁、だし醤油(麺つゆ)、みりん、醤油、オリーブオイル(炒 ...