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明太豆腐チーズココット♪
ココット皿に詰めて、トースターで焼くだけ♪朝食にランチに。もちろんワインでも合います
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材料:
豆腐、ブロッコリー、明太子一口大、ベーコン、ピザソース、カマンベールチーズ、パセリ(
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닭개장★鶏のピリ辛スープ
鶏と野菜をピリ辛に煮込んだスープです。
ユッケジャン(牛肉)の鶏肉バージョン。
材料:
鶏むね肉、もやし、ぜんまい水煮、にんにく(みじん切り)、鶏のゆで汁、エリンギ、人参、
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韓国料理☆甘酢大根巻き「ムッサム」
甘酢に漬けてしんなりさせた大根に、ハム・カイワレ・パプリカを挟んで巻いたオードブル。
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材料:
大根(太めの首の方)、●酢、●砂糖、●塩、ハム、カイワレ、三つ葉(茎の部分)、パプリ
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大豆のトマト煮と卵のココット
シンプルな大豆のトマト煮と卵のとろとろ感がマッチして優しいテイストに仕上がりました♪
材料:
ファインカットトマト、大豆の水煮、赤ワイン、塩コショウ、チキンコンソメ、ハーブ類、卵
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