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シソ漬け(オイスターソース+麺つゆ)

薬味にも、おにぎりにも。なにかと使える&保存にも最適です
材料: 紫蘇、麺つゆ、オイスターソース、潰した梅干し

茹で鶏の粒マスタードソース

カロリー控えめ!でも食べた感はしっかり!
材料: 鶏肉(胸肉、もも肉 どちらでも)、☆粒マスタード、☆マヨネーズ、☆鶏の茹で汁、☆塩、 ...

鮭とシメジのクリーム煮

ご飯がすすむ味です。お魚嫌いのお子様にも☆
材料: 鮭の切り身(甘塩)、玉ねぎ(薄切り)、しめじ、バター(マーガリン可)、塩コショウ、牛 ...

さっぱり♪簡単 トマトキムチ

鶴橋のキムチ屋さんで食べた、トマトキムチが美味しかったので。
材料: トマト、キムチの素、キムチ(トッピング用)
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万能調味料 ニンニク醤油の作り方

料理のコクを出すのに、めちゃ使えます。 漬けておくだけで簡単!
材料: ニンニク、鰹節(パック包装のヤツ)、だし昆布、チリパウダー、和風だし細粒、唐辛子、ロ ...
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ナスの味噌マヨチーズ焼き

今日のナス!美味かった!!と、うちの息子氏と旦那に大好評でした。簡単なのに、ちょっと ...
材料: ナス

豆腐トロトロのスンドゥブ(豆腐チゲ)

重曹を入れることで、お豆腐がトロトロになります♪
材料: 豚バラ肉、ニラ、豆腐、白菜キムチ、ウェイパー、コチュジャン、鍋の残りスープor水でも ...
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鯛のカルパッチョ

和風カルパッチョ
材料: 鯛 切り身、トマト、キュウリ、白ネギ、☆胡麻油、☆やさしいお酢、☆醤油

ホットケーキミックスでココアブラウニー

簡単なのに、しっとり美味しいブラウニー♪
材料: バター、ココア(砂糖入)、グラニュー糖、卵、ホットケーキミックス、アーモンドスライス ...

タラのムニエル バジルソース

超簡単ですが、オシャレに見えるw
材料: タラ 切り身、エリンギ、キューピー バジルパスタソース、塩胡椒、小麦粉