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一品追加の和食 優しい味のおひたし

作って冷蔵庫に入れておけば、一品足りない時にすぐ出せる簡単おひたし。 青菜でもきのこ ...
材料: ほうれん草、白だし、水、いりごま

調味料1つの新玉ねぎのサラダ

春においしい新玉ねぎ。調味料はぽん酢だけなのに箸がすすみます。 野菜やお肉、お魚と一 ...
材料: 新玉ねぎ、ツナ、オリーブオイル、ぽん酢

卵と粉チーズだけ♪ローマ風カルボナーラ

ローマで食べた生クリームなしのカルボナーラが忘れられなくて。
材料: パスタ、卵、パルメザンチーズ、ベーコン、ブラックペッパー

節約コボウでかさまし♪豚のしょうが焼き

しょうが焼きは豚こまやモモスライス、バラ等を使った方が柔らかくて安上がり。更にゴボウ ...
材料: 豚ももスライス、玉ねぎ、ゴボウ、おろし生姜、醤油、みりん、酒

フライパンで簡単♪切り身のアクアパッツァ

切り身でも簡単に豪華に見えるメニューです。おもてなしにアクアパッツァを。
材料: 魚の切り身(鰆や鯛などオススメ)、にんにく、あさり(砂抜きしたもの)、白ワイン、アス ...

とっても簡単時短♪節約♪おつまみ砂肝

安くて歯応えのいい砂肝。切って茹でて、あとは醤油とごま油に漬けるだけ。 簡単なのにや ...
材料: 砂肝、醤油、ごま油、味の素