レシピエール3期生♪主婦歴28年、生粋の京女。おばんざいレシピは京都・洛中で長年 ...

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トースターで焼くだけ簡単★ホクホクそら豆

トースターで焼くだけ♪ 調味料もいりません。 そら豆の一番美味しい食べ方かも⁈
材料: そら豆

京都錦市場の味を白だしで★卵のふくさ焼き

京都錦市場の卵焼き屋さんのふくさ焼きを白だしで再現♪ ちょっと余ってしまったお豆腐を ...
材料: 卵(L)、豆腐(絹でも木綿でも)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、冷凍グリ ...

京都の老舗かしわ屋直伝★鶏ささみ大葉揚げ

鶏肉店のおじちゃんレシピシリーズ♪ 塩だけで簡単コツいらず♥ ヘルシーなささみを大葉 ...
材料: 鶏ささみ、大葉、焼酎、天ぷら粉、塩

お家にあるもので★簡単ビーフストロガノフ

サワークリーム不使用、お鍋ひとつでお手軽に♪ お家にあるもので簡単ロシア風。 な~ん ...
材料: 牛肉切り落とし、マッシュルーム、玉ねぎ、★デミグラスソース缶、★コンソメキューブ、★ ...

懐かしい給食の味★チリコンカーン

給食で人気のチリコンカーンのレシピをベースに、たっぷりお野菜とスパイスをプラスして大 ...
材料: 合い挽き肉、大豆水煮、セロリ、ズッキーニ、なすび、かぼちゃ、たまねぎ、人参、パプリカ ...

京都の老舗かしわ屋直伝☆チキンロール

鶏肉店のおじちゃんに教えてもろぅたフライパンでできるヘルシーなむね肉のチキンロール。 ...
材料: 鶏むね肉、ごぼう、いんげん(冷凍)、にんじん、生姜(すりおろし)、ブラックペッパー、 ...

京都の老舗かしわ屋直伝★時短!鶏の唐揚げ

少ない調味料でプロの味♪ 漬けこみなしの時短でもしっとりジューシーです。 鶏肉店と焼 ...
材料: 鶏肉、生姜(すりおろし)、酒、醤油、塩、うま味調味料、★片栗粉、★小麦粉

関西炒め系★ツナパスタ

塩味であっさり、関西炒め系♪ 学生時代のバイト先で人気メニューだったツナスパゲッティ ...
材料: スパゲティー、ツナ缶詰、ハム、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム(スライス)、サラダ油 ...