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簡単♪美味しい☆海老ときのこの和風パスタ
特売の海老と買い置きのきのこで、市販のスープに頼らず簡単な和風パスタを作ってみました
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材料:
パスタ、むき海老、オリーブ油、にんにく(薄切り)、玉ねぎ、料理酒(白ワインでも)、万
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簡単!カニかまと胡瓜サラダ菜のサラダ☆
新鮮なサラダ菜が手に入りました。カニかまときゅうりとサラダ菜を食べやすくサラダにして
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材料:
サラダ菜、胡瓜、塩、カニかま(サラダマリアージュ)、マヨネーズ、必要なら、塩胡椒
☆豆苗の巣籠もりたまごとじ♪(^-^)
簡単な豆苗の卵とじでも、少し作り方を考えて「巣籠もりたまごとじ」を軽やかに演出するマ
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材料:
豆苗(上の葉のついているところ)、胡麻油、サラダ油、塩、卵、だし醤油
☆簡単!美味しい♪納豆キムチ丼☆卵乗せ
火を使わずサッと作れます。キムチは小分けにして販売しているものを使いました。卵は温玉
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材料:
あたたかいご飯、納豆、きゅうり、キムチ(小分けのもの)、卵
☆簡単♪エリンギとアスパラの卵炒め☆
冷麺のために作った蒸し鶏の蒸し汁と、残った白髪ねぎも使って簡単な炒めものにしました。
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材料:
エリンギ、アスパラ、卵、サラダ油、白髪ねぎ(残しておいたもの)、蒸し鶏の蒸し汁、☆料
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簡単!美味しい♪きはだまぐろのやまかけ☆
暑い季節は、火を使わずに一品できると嬉しいですね(^^) きはだまぐろをさくで、お手
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材料:
きはだまぐろ、山芋、お好みで卵、生わさび(チューブのでも良い)、だし醤油
☆簡単♪美味しい梅しそ冷麺☆
梅しそ冷麺を盛岡のお土産にいただきました。パッケージを参考にまずはあるもので☆手近な
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材料:
梅しそ冷麺、茹で卵、白髪ねぎ、梅干し(たたく)、鶏モモ肉、☆塩、☆料理酒、あればしそ
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簡単!美味しい☆きのこと卵の中華風炒め♪
きのこはあるもので、卵と炒め合わせます。濃いめの味なので、お弁当や作り置きにも☆
材料:
えのき、しめじ、あれば椎茸やエリンギなど、卵、*塩、*マヨネーズ、胡麻油、人参、⚪サ
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簡単!わかめと納豆の釜玉風うどん♪
生わかめの美味しいのが手に入りました。酢の物、お味噌汁と作って 「はておうどんにも入
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材料:
うどん、卵、だし醤油(鎌田醤油)、生わかめ、納豆、葱(あれば)、山芋(あれば)、仕上
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