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◇簡単！クリーミーなフィットチーネ◇
パスタのフィットチーネが手に入ったらぜひクリームパスタを作ってみてください！仕上げに
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材料：
玉ねぎ、にんにく、ベーコン、オリーブ油、唐辛子、料理酒、あればきのこ(しめじなど)、
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◇旬の山菜わらびの温かいお蕎麦(^^)◇
旬の山菜わらびが手に入ったら作りたい山菜蕎麦です。木灰と熱湯で一晩置くと、わらびはや
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材料：
わらび、木灰、熱湯、二八蕎麦、☆みりん、☆料理酒、☆だしの素、☆めんつゆ(だし醤油な
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◇ルウで仕上げる♪本格☆ビーフシチュー◇
ワインで煮込む本格ビーフシチューを簡単に市販のルウで仕上げます。勿論ルウは手作りでも
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材料：
牛肉(すね肉スジ肉など)、肉の下味の塩、肉の下味の黒胡椒、小麦粉、油(お肉を炒める用
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