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簡単！絶品！酒のあてに！こんにゃくの煮物
こんにゃく食べてデトックス＆ダイエット簡単にできる冷やしてうまい！ご飯とお酒に合う常
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材料：
こんにゃく、◆砂糖、お酒、みりん、◆醤油、◆◎麺つゆ、◆お水、◆すりおろししょうが、
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かぼちゃの甘みを！簡単！かぼキャベサラダ
話題入り感謝！かぼちゃの甘みを活かしたサラダです！ノーガス調理！春キャベツのこの時期
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材料：
かぼちゃ、キャベツ、砂糖、醤油、マヨネーズ、粗挽きブラックペッパー
もやしのブラックペッパーにんにく醤油和え
もやしを茹でて和えるだけの居酒屋ででてきそうなもやしの和え物です！副菜、お酒のお供に
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材料：
もやし、醤油、鶏ガラスープのもと、すりおろしにんにく、レモン汁または酢、ブラックペッ
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簡単もう一品！もやしの海苔和え！海苔消費
海苔の消費と、もやしと人参でヘルシー♪茹でて冷まして混ぜるだけで簡単めちゃうま！
材料：
もやし、人参、海苔(味つけ海苔でも可)、醤油、◎麺つゆ(今回は3倍濃縮ですが、その他
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もやしと人参のナムル！おひたしにも応用可
覚えて損はないもやしの茹で方調味料を変えればおひたしにも応用できます。緑黄色野菜のに
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材料：
にんじん、もやし、酢、醤油、粉末鶏ガラスープ、レモン汁、ごま油、すりおろしにんにく、
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鶏レバーのちょいピリ甘辛煮
生姜と豆板醤で鶏レバーの臭みを和らげて食べやすくしました。生姜と豆板醤でポカポカ！
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材料：
鶏レバー (心臓も含め)、生姜、砂糖、醤油、豆板醤、料理酒、お水、下ゆで用のお湯
