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母直伝!生姜でポカポカ!具だくさん豚汁
寒い季節には汁物が恋しくなりますよね!我が家定番の母の味を僕なりのアレンジで。
材料:
豚肉、すりおろし生姜、こんにゃく、レンコン、白菜、里芋、醤油、味噌、だし
レンジでトロトロ卵のスープ(茶碗蒸し風)
材料3つでレンチン一発でできるスープの上にトロトロ卵の茶碗蒸しが乗ったような和風スー
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材料:
卵、和風だし、醤油、お好みの具材(鳥肉,きのこ,かまぼこなど)
鍋さえあれば簡単!おいしいわかめスープ!
市販のわかめスープの素にも応用できる簡単にわかめスープを美味しく作るコツです!素を使
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材料:
わかめ、鶏ガラスープ、ごま油、しょうが、豆板醤、塩、白ごま