工学部男子大学生の料理と程遠い私が簡単に作れるレシピを紹介しています。ですので, ...

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母直伝!生姜でポカポカ!具だくさん豚汁

寒い季節には汁物が恋しくなりますよね!我が家定番の母の味を僕なりのアレンジで。
材料: 豚肉、すりおろし生姜、こんにゃく、レンコン、白菜、里芋、醤油、味噌、だし

レンジでトロトロ卵のスープ(茶碗蒸し風)

材料3つでレンチン一発でできるスープの上にトロトロ卵の茶碗蒸しが乗ったような和風スー ...
材料: 卵、和風だし、醤油、お好みの具材(鳥肉,きのこ,かまぼこなど)

鍋さえあれば簡単!おいしいわかめスープ!

市販のわかめスープの素にも応用できる簡単にわかめスープを美味しく作るコツです!素を使 ...
材料: わかめ、鶏ガラスープ、ごま油、しょうが、豆板醤、塩、白ごま