"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしてい ...

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やみつきになる♪優しい味の回鍋肉

ちょっと甘めでピリ辛のやみつきになる味です♪お手軽に冷蔵庫にある材料で甜麺醤なしで作 ...
材料: 豚肉(こま切れ、薄切りお好みで)、キャベツ(残り物使用)、にんにく(みじん切り)、ご ...

みんな大好き♪ピーマンの肉詰め

日本のピーマンを見かけたら絶対に食べたくなります♪定番の照り焼き味で仕上げたらやめら ...
材料: ☆豚ミンチ、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆とうもろこし、☆片栗粉、☆塩胡椒、片栗粉、★醤 ...

肉じゃがの残りでカレーコロッケ♪

子供たちが大好きなカレーコロッケ♪市販のものは辛いのが多いので手作りします♪
材料: じゃがいも、肉じゃがの残り、カレー粉、薄力粉、卵+小麦粉+水、パン粉

やみつきになる♪あっさり味の豚肉巻き

肉巻き第3弾♪糖質制限ダイエット中の方には照り焼きソースではなく野菜たっぷりソースで ...
材料: 豚肉(バラ、薄切り、切り落とし)、キャベツの千切り、小麦粉、酒、クレイジーソルト(又 ...

やみつきになる♪キャベツの豚肉巻き

肉巻き第2弾♪オクラもいいけどキャベツもあっさりで美味しい〜♪
材料: 豚肉(ばら、薄切り、切り落とし)、キャベツの千切り、☆黒砂糖(又は砂糖)、☆醤油、☆ ...

最高のブランチメニュー♪巣ごもりエッグ

ブランチメニュー第2弾♪キャベツの残りで美味しい朝ごはんを作ります♪ベーコンとキャベ ...
材料: キャベツ(千切り)、ベーコン、卵、クレイジーソルト(又は塩胡椒)

絶品♪セロリと湯葉のマリネ

簡単あっさりでも美味しい♪セロリの匂いも気にならないので子供も食べれます♪湯葉なしで ...
材料: セロリ、湯葉、☆ごま油、☆オイスターソース、☆酢

冷めても美味しい♪茄子の豚肉味噌炒め

冷めても翌日でも美味しいので、作り置きにも最高です♪ほっとする優しい味になっています ...
材料: 豚肉細切れ(又は切り落とし)、茄子、ごま油、☆白味噌(又は合わせ味噌)、☆砂糖、☆み ...

カラフルお野菜たっぷりの酢豚

抗酸化作用とカリウムが豊富なパプリカを美味しく食べられる一品です。
材料: 豚肉ブロック、★酒(下味用)、★醤油(下味用)、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、 ...

グルテンフリーで♪トウモロコシの天ぷら

アレルギーでない人もグルテンフリーの方が体が喜ぶということで、グルテンフリーデビュー ...
材料: トウモロコシ、にんじん、枝豆(冷凍)、グルテンフリー小麦粉、片栗粉、冷水、塩