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和のテイストヨーグルト

ヨーグルトと和のテイスト、良く合います。
材料: ヨーグルト、きな粉、甘納豆、黒蜜

簡単サングリア

余ったフルーツの有効利用ができます。赤でも白でも、ロゼでもOK!安いワインで十分。
材料: フルーツ、ワイン、パイナップル、柑橘類、イチゴ

包丁要らず、レンジで中華蒸し

 包丁、まな板、フライパンを使わない楽チン料理です。
材料: カット野菜(キャベツ入り)、豚しゃぶしゃぶ用、きのこ(舞茸やしめじ)、塩コショウ、酒 ...

ラディッシュの酢漬け〜付け合わせに!

ラディッシュの辛さも、寿司酢でまろやかになり、美味しいです。何より色がきれい。全体が ...
材料: ラディッシュ、寿司酢

なめ茸おろしうどん

暑い夏のお昼ご飯に、子どもたちが好きでよく作りました。
材料: うどん、なめ茸、大根おろし、鰹節、ネギ、麺つゆ

牛肉とピクルスのカナッペ

ワインに合います。材料用意したら、あとは各自で乗せて食べてもらいましょう。 牛肉は、 ...
材料: ニンニク、牛肉、玉ねぎ、バケット、バター、ピクルス、塩胡椒、サラダ油

簡単温泉卵

料理の最初に仕込んでおけば、食べる頃にはできてます。
材料: 卵

こんにゃくサラダ

ダイエットに最適。 あっさり美味しいサラダです。
材料: こんにゃく、大根おろし、ぽん酢、ネギ、大葉

おいしい!辛くない!トマトサルサ

 バケットに添えて。ワインとの相性ばっちり。子どもはサラダ感覚でパクパク食べます。水 ...
材料: トマト、きゅうり、玉ねぎ、ケチャップ、オリーブオイル、粉チーズ、塩、タバスコ、チュー ...

もやしだけ塩ラーメン

医師の指導でダイエットを始めた夫。糖質を抑えるために、麺なしラーメンを作りました。こ ...
材料: もやし、焼き豚(チャーシュー、ハムでも)、ネギ、のり