はじめまして(^ ^)福岡在住、28歳、kittyちゃん大好き♡kittko(キ ...

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豚ももスライスでエゴマ巻き♡(ケンニプ)

エゴマ好きさん必見!サムギョプサルに欠かせないエゴマ!豚肉との相性が良く、美肌効果や ...
材料: 豚もも薄切り肉、エゴマの葉、塩胡椒、サラダ油、白ごま(すりごま)

圧力鍋で!しっとり♡韓国料理ポッサム♡

圧力鍋なら加圧10分で出来ちゃう요!トロトロ♡しっとり♡ムチムチ♡野菜と包んで大きな ...
材料: 豚バラブロック、塩、水、白葱の青いところ、ごま油、白髪葱、サンチュ、大葉又はエゴマの ...

韓国ハルモニ直伝!ゆで豚にんにく辛みだれ

にんにくの効いた辛みだれが食欲そそる♡食べ応えあるのにヘルシーにイケちゃう!韓国では ...
材料: 豚バラ肉、ネギ(青い部分)、生姜(皮付き)、★醤油、★にんにく、★うま味調味料、★粗 ...

韓国ハルモニ直伝!茹で鶏にんにく辛みだれ

ご飯も進む!アンジュ(おつまみ)です!韓国ハルモニ直伝の万能たれ「ヤンニョムジャン」 ...
材料: 鶏もも肉、白葱の青いところ、生姜の薄切り、ごま油、※にんにく辛みだれ【レシピID:4 ...

香り高い♡エゴマの葉のジョン(ケンニプ)

エゴマの葉に味付けしたミンチを挟み、卵液に潜らせて焼いただけ〜♪ピカタの韓国版です♡ ...
材料: えごまの葉、鶏ひき肉、★塩、★胡椒、★砂糖、★鶏がらスープの素、小麦粉、卵(M)、ご ...

韓国ハルモニ直伝♡にんにく辛味だれ♡

にんにくの効いた本格派たれです♡韓国のハルモニに教わりました!やっこ、天ぷら、ポッサ ...
材料: 粗挽き 唐辛子粉、醤油、にんにく、うま味調味料、万能ねぎ、白ごま

ほんのりピリッと♪朝鮮漬けからあげ♡

朝鮮漬けの素を使った唐揚げです。大好きな味なので記録用として♪レシピにプラスしてにん ...
材料: 鶏肉、朝鮮漬の素、醤油、みりん、こしょう、片栗粉、揚げ油

韓国ハルモニ直伝!ホルモンでとんちゃん♡

とんちゃんとはホルモン炒めのこと♡野菜はキャベツやニラ入れてもGOOD!ご飯にかけて ...
材料: ソフトホルモン、玉ねぎ、白葱、にんにく、もやし、韓国唐辛子粉、味の素、☆辛味だれ( ...

韓国ハルモニ直伝★簡単なニラのナムル♡

作り置き◎あともう一品◎ビビンパの具材にも◎とってもスピーディーに出来て簡単です!ニ ...
材料: ニラ、鰹節、★ごま油、★醤油、いりごま

オモニ直伝!韓国式うま辛明太子

一般的な明太子も美味しいけれど ちょっと一手間加えてみては? 酒の肴やアツアツご飯に ...
材料: 明太子、青ネギ、★にんにく、★醤油、★粗挽き 唐辛子粉、★炒りごま