毎日作っているお料理を紹介してます。自分のレパートリーの確認?のつもりで。料理を ...

アーカイブ

1/3 ページ
海苔クリームパスタ 柚子胡椒味
今までは味海苔で作っていましたが、海苔の佃煮を頂いたので作ってみました。
材料: 牛乳、海苔の佃煮、柚子胡椒、味海苔、パスタ、生クリーム
かぶと生ハムのサラダ
切って混ぜるだけ!
材料: かぶ、かぶの葉、生ハム、ブラックオリーブ、クレイジーソルト、オリーブオイル
茄子のポタージュ
ナスを焼くだけ、あとは鍋1つで作れます!
材料: なす、玉ねぎ、エノキダケ、オリーブオイル、和風だし、牛乳、塩こしょう、生クリーム
カリフラワーのポタージュ
カリフラーの美味しい季節、ポタージュにしてみました。
材料: カリフラワー、牛乳、ブイヨン
里芋ボール
ちょっとしたおつまみに。
材料: 里芋、ズッキーニ、プチトマト、しろごま、片栗粉、ソース すき焼きのもと、スイ ...
ごぼうとスモークサーモンのマリネ
お節の一品にどうぞ。
材料: ごぼう、玉ねぎ、スモークサーモン、オリーブオイル、すし酢、クレイジーソルト
大根のグラッセ
ふろふき大根に飽きたら‥。
材料: 大根、水、コンソメ、バター
洋風なます
大根のなますを洋風にしてみました。
材料: 大根 小、人参、ズッキーニ、すし酢、橙の絞り汁、ローリエ
そうめんサラダ☆ツナ缶で簡単
簡単そうめんレシピ、普通の食べ方に飽きたらどうぞ!
材料: そうめん、きゅうり、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、ヨーグルト無脂肪タイプ
うちの麻婆豆腐☆牡蠣入り
麻婆豆腐に牡蠣を入れてます。牡蠣好きにはたまりません。
材料: 牡蠣 加熱用、豆腐、豚ひき肉、ネギ、生姜、しいたけ(細切り)、水(鶏ガラスープの素入 ...