素材と最低限の調味料だけで、面倒な工程をできるだけ省いて、シンプルにつくれるおじ ...

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トマトソースの揚げ出し豆腐

赤ワインに合うように作りました。
材料: 木綿豆腐、片栗粉、トマトジュース、塩、コショウ、砂糖、パセリまたはバジル