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チョコレートプリン
食べる前に常温に戻しておくとチョコレートが少しやわらかくなって食べやすいです。
材料:
バター、ダークチョコレート、牛乳もしくは生クリーム(なくても良い)、ビスケット、チョ
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ポロス(ヤングジャックフルーツ)カレー
スリランカのポロスカレーの作り方をスリランカのシェフに教えてもらいました。
材料:
玉ねぎ、にんにく、唐辛子、生姜、シナモン(あれば)、カルダモン(あれば)、ヤングジャ
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