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圧力鍋で♪大根と手羽元の煮物
圧力鍋でつくる大根の煮物です。大根の下茹での手間さえ惜しまなければ、すごく簡単に作れ
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材料:
大根(中~小サイズのもの)、手羽元、生姜、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
炒めるだけの夏野菜キーマカレー
フライパンで作る簡単キーマカレーです。野菜さえ刻んでしまえばあとは食材を炒めるだけ♪
材料:
トマト、ピーマン、なす、玉ねぎ、ひき肉、オリーブオイル、小麦粉、カレー粉、コンソメス
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チンゲン菜と鶏団子の野菜炒め
鶏むね肉の肉団子を使ったあっさり味の野菜炒めです。照り焼きっぽく仕上げました。
材料:
鶏むね挽き肉、チンゲン菜、生姜、塩コショウ、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、水溶き
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厚切り豚ロースのしょうが焼き
ステーキ用の豚ロースを使ったボリュームのあるしょうが焼きです。刻み玉ねぎを入れて甘味
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材料:
豚ロース(厚切り)、玉ねぎ、生姜、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、片栗粉