夫と5人の子供達の為素材の味を大切にした、子供の味覚を育てるレシピを日々研究❤★ ...

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春のエナジーフード★行者にんにくみそ★

★春のエナジーフード《行者にんにく》★ そのパワーを、このみそに閉じ込めました!! ...
材料: 行者にんにく、味噌(だしの入っていないもの)、砂糖(甜菜糖)、水

ほんのり甘い❤春の味❤アズキ菜のおひたし

ほんのり❤甘い❤アズキのような風味から、アズキ菜と呼ばれている、春を告げる山菜です。 ...
材料: アズキ菜、鰹節

しどけの★めんつゆ★シャキシャキ

《しどけ》独特のアクの強さを ひと手間かけて 程よい風味に❤食べやすくしました。 シ ...
材料: しどけ、めんつゆ

春の陽だまりの味わい❤こごみの白和え

春の陽射しを浴びて、やっと芽を出した♥ カワイイこごみを、 ふんわり甘い 白和えに♥ ...
材料: こごみ、木綿豆腐、砂糖、ごま、塩

サク★ほろ 塩レモンちんすこう

焼き上がりの レモンの香りが爽やか~♪ サク★ほろ★ほんのり 塩レモンが❤ たまらな ...
材料: 薄力粉、砂糖(きび砂糖)、サラダ油、塩レモン

きゅうりの箸休め★とろろ昆布と共に

さっぱりとした、きゅうりの浅漬けに、 とろろ昆布が相まって❤ヘルシー❤ 梅干しを添え ...
材料: きゅうり、昆布茶、とろろ昆布、ゴマ、梅干し

今が旬★真がれいの 煮つけ★

ぷっくりと卵を抱いたその身に 味がしみこみ しっとりとした味わい 新鮮なかれいの 肝 ...
材料: 真がれい、しょうがのスライス、水、しょうゆ、さとう、みりん、お酒

ご褒美系❤うにの黄金★焼きおにぎり

夏は★うにの季節★ 黄金に輝く★うに★の焼きおにぎり❤ 口いっぱいに、うにの 濃厚な ...
材料: ウニの瓶詰め(あれば生うにで)、ホカホカごはん、青しそ

疲れに負けるな❤アスパラベーコン

お疲れ気味のあなたに❤アスパラギン酸で (*^▽^*)疲労回復(*^▽^*) 頑張る ...
材料: アスパラ、ベーコン、サラダ油、クレイジーガーリック、バター、ブラックペッパー

★春限定★タラの芽の天むす

★★春限定★★ タラの芽を 天むすに!! 木から芽吹くタラの芽の 力強さをそのままに ...
材料: タラの芽の天ぷら、ごはん、焼海苔、塩、ごま