山形県鮭川村/なめこ農家のなめこ料理Twitter @namecoyasan

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なめこと野菜の和風餡掛け豆腐

なめこと野菜の旨味が豆腐に染みてます
材料: なめこ、人参(細切り)、ネギ(細切り)、豆腐、水、砂糖、みりん、酒、醤油、和風顆粒ダ ...

健康ご飯のお供。なめことモロヘイヤ

ヌルヌルがお腹と美肌に嬉しいご飯が進む一品
材料: なめこ、モロヘイヤ、麺つゆまたはダシ醤油、ネギ、一味

なめことニラのかき卵汁

ニラ玉となめこの優しい美味しさ
材料: なめこ、ニラ、麺つゆ、醤油、水、卵