山形県鮭川村/なめこ農家のなめこ料理Twitter @namecoyasan

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コンソメでなめこときのこのパスタ

コンソメでコクUP!きのこたっぷりのヘルシー旨旨パスタ。
材料: パスタ、なめこ、椎茸、しめじ、ベーコン、パスタ茹で汁、ガーリックオイル、麺つゆ(なめ ...

なめことニラでふわふわお吸い物

なめことニラの相性ぴったり。ふわふわ卵でホッとする一杯。
材料: なめこ、ニラ、卵、水、白だし、塩、葱、鰹節(お好みで)

きのこたっぷりあんかけ豆腐

きのこの旨味たっぷり!優しい中華あんかけ料理。
材料: 絹ごし豆腐、なめこ、ぶなしめじ、椎茸、エノキ、舞茸、葱、★水、★鶏がら(中華)スープ ...