自分が「見切り品」になってしまう、その前に…。(おうコンプレックス・エイジ的な煽 ...

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シンプル肉豆腐

パパパッと作って、終わりっ!
材料: 豚こま肉、木綿豆腐300g/丁、小松菜、醤油、みりん、顆粒だし、水

やわらか芋羊羹

先輩!?何してんですか…。ちょっとほんとに…。う、羽毛
材料: 薩摩芋、水、水、砂糖、粉寒天、塩

筍とアスパラのジェノベーゼソテー

材料: 筍、アスパラガス、ベーコンスライス、オリーブ油、おろしにんにく、酒、市販パスタソース ...

バナナとミカンのパクチー入りライタ

好みがわかれるかもしれませんが!
材料: バナナ、ミカン缶詰(固形量)、プレーンヨーグルト、パクチー、レモン果汁100%、胡椒

オクラと豆入りキーマカレー(温玉のせ)

先輩、こいつ玉子とか乗せはじめましたよ
材料: ご飯、牛豚合挽肉、玉葱、オクラ、ビーンズミックス水煮、生姜、おろしにんにく、サラダ油 ...

炒めて作るカレーピラフ(目玉焼き添え)

「余りもの」と罵(ののし)られた事がある俺が創る、冷蔵庫の余りものを利用した料理
材料: ご飯、ウインナー、玉葱、ピーマン、オリーブ油(なければサラダ油)、カレー粉、醤油、塩 ...

しらす入り玉子焼き、貝割のオカカ和え

大根おろしの代わりに、貝割をオカカで和えて添えてみました。辛味がよく合います。
材料: 鶏卵、みりん、砂糖、塩、醤油、しらす干し、サラダ油(焼き用)、貝割大根、鰹節、醤油

和洋折衷イタリアンテイストもち

背徳のエネルギー
材料: もち(80~100g程度)、ケチャップ、中濃ソース、醤油、砂糖、マヨネーズ、粉チーズ ...

スペアリブの山賊焼き、エリンギソテー添え

うまいゾ
材料: 豚スペアリブ、醤油(下味)、赤ワイン(下味)、おろし生姜(下味)、サラダ油(焼き用) ...

白菜の梅ポン酢和え

さっぱりしてていいゾ~これ
材料: 白菜、みつば、味ポン、練梅、砂糖、炒り胡麻(白)
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