■食べる事作る事が大好きです。■毎日cookを見ては、料理研究中です。 皆さんす ...

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母直伝!つるんとむける里芋の皮の剥き方♪

本当に、つるつる剥けちゃうんです!驚き・・・! 皆さん!分かってましたか~?
材料: 里芋

ちょっとリッチな・・・チーズケーキ♪

材料を順番にミキサーに入れるだけの、簡単でシンプルな作り方です!
材料: クリームチーズ、サワークリーム、バター、砂糖、卵、コーンスターチ、生クリームまたは牛 ...

サラダごぼう♪

アク抜き・皮むき不要!! 超簡単!レシピというものではありませんが、美味しいの ...
材料: サラダ用ごぼう、味噌

レンジで簡単!マロンペースト♪

レンジでさつまいもを柔らかくし、後は、FPやミキサーでガッー!とするだけです。 ...
材料: 栗(さつまいも)、牛乳、砂糖

濃くマヨ~♪ 我が家の豚丼・・・

にんにく、しょうが好きには、たまりません♪ 我が家の旦那さん絶賛メニューです!しか ...
材料: 厚切り豚肉(薄切りでも・・)、塩・コショウ、片栗粉、※醤油、※酒、※砂糖、※マヨネー ...

母直伝!里芋の煮っころがし☆

煮崩れなし、しっかり味の里芋の煮っころがし! こちらの地方では、煮っころがしと言い ...
材料: レシピID712805 里芋、お湯、ほんだし、酒、砂糖、醤油、みりん、塩

ひたし豆(青大豆)ご飯☆

豆ご飯は、色々ありますが・・・ひたし豆(青大豆)ご飯も一風変わった風味と味があります ...
材料: 米、ひたし豆(青大豆)乾燥、塩、酒、昆布だし顆粒

ご飯が進む!ほうれん草卵焼き・・・

お弁当の主役になります。 卵焼きだけで、ご飯がどんどん食べれます!
材料: 卵、茹でて刻んだほうれん草、かにかま、マヨネーズ、醤油、酒

マグロのづけ丼♪

にんにく・生姜好きな、我が家のマグロづけ丼です! こってり好きな方は、たまりません ...
材料: まぐろ、にんにくでも生姜でも・・、醤油、酒、海苔、刻みネギ、お好みでゴマ、すりおろし ...

りんごのサワードリンク♪

お酢で健康になりましょう・・・! 1週間で飲み頃になります。 氷を入れて冷た ...
材料: りんご、酢、氷砂糖