北海道在住 「ひろみ」と申します。 ほぼ7歳下の旦那様と気ままな二人暮し。旦那イ ...

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厚揚げと茄子の揚げだし

豆腐と茄子の揚げだし《I D 1388982》お手軽版です♪ カリっとした厚揚げの食 ...
材料: 厚揚げ豆腐、茄子、ピーマン、大根(すりおろす)、生姜すりおろし、◎めんつゆ(3倍濃縮 ...

潰しポテトのチーズ焼き

ホクホクのじゃがいもとカリカリのチーズの食感が楽しめます♪付け合わせや、おつまみにも ...
材料: じゃがいも、ハムorベーコン、スライスチーズ、塩·コショウ

サラダ感覚❤かぶの浅漬け

浅漬の素を使って【ひと味違う!】と思わせる、かぶの浅漬けです。サラダのようにパクパク ...
材料: かぶ、きゅうり、キャベツ、にんじん、シソの葉、しょうが、エバラ浅漬の素(レギュラー) ...

甘めでジューシー✿からあげ✿

我が家の甘めのから揚げです♪ 揚げたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にも◎ ...
材料: 鶏もも肉、◎しょう油、◎砂糖、◎酒、◎水、◎生姜すりおろし、◎にんにくすりおろし、◎ ...

ソースでごまかせ!豚だけハンバーグ

コクのあるソースで豚ひき肉でも旨みのあるハンバーグ♪
材料: 豚ひき肉、塩、こしょう(下味)、玉ねぎ、パン粉、牛乳、◎卵、◎マヨネーズ、◎味噌、中 ...

豚の角煮✿味噌風味✿

圧力鍋で簡単角煮♪ピリ辛だけど優しい味噌風味で野菜もたっぷり★
材料: 豚バラブロック、大根、にんじん、こんにゃく、水、昆布茶、ねぎ、●味噌、●みりん、●豆 ...

わらびのお漬物

新鮮なわらびの風味を味わうため、塩のみの味付けでお漬物風にしました♪
材料: わらび、重層、お湯、水、塩、味の素

豆腐とカニのふわふわ揚げ

お豆腐とはんぺんを使って、中はふんわり♪外はカラっと♪ふわふわ揚げです。 おもてなし ...
材料: 絹豆腐、玉ねぎみじん切り、砂糖、ラード、はんぺん、片栗粉、カニカマ、塩、水、砂糖、鶏 ...

オニオンサラダ

甘めのわさびソースで玉ねぎだけでも美味しいサラダが出来ました♪
材料: 玉ねぎ、鰹節、●砂糖、●しょう油、●サラダ油、●レモン汁、●練りわさび(チューブ)、 ...

エビとほうれん草の彩り炒め

彩りの綺麗な3色炒め。マヨネーズでコクを出しました。
材料: エビ、【下味】           塩・こしょう・酒、ほうれん草、卵、●マヨネーズ、 ...
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