北海道在住 「ひろみ」と申します。 ほぼ7歳下の旦那様と気ままな二人暮し。旦那イ ...

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エビとほうれん草の彩り炒め

彩りの綺麗な3色炒め。マヨネーズでコクを出しました。
材料: エビ、【下味】           塩・こしょう・酒、ほうれん草、卵、●マヨネーズ、 ...

エビの鬼殻炒め

簡単調味料で素材の味をいかした香ばしいエビ炒め☆ ビールがすすみますよ♪
材料: 無頭エビ、【下味】              塩・こしょう、小麦粉、ピーマン、セロリ ...

もやしでラーメン気分♪

ラーメンのもやし大好き♪もやしと玉ねぎだけのラーメン風です。具の量でスープとして・主 ...
材料: もやし、玉ねぎ、ごま油、こしょう、●水、●砂糖、●ウェイパー、●味噌、●しょうが・に ...

ふわふわ豆腐の親子丼

ひき肉に豆腐を混ぜてふわふわの丼ぶりに仕上げました。 少量のお肉でもボリューム満点 ...
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、絹豆腐、卵、●出汁、●しょう油、●みりん、●砂糖、あれば刻み海苔と ...

しらたきの洋風真砂煮

明太子パスタのような真砂煮です。 ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫♪
材料: しらたき、玉ねぎ、ちくわ、酒、●明太子、●マヨネーズ、●牛乳、しょう油、万能ねぎ