出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに ...

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母の味!素麺と南瓜、茄子、豚肉の煮物

これは煮物?素麺?温かくても、冷たくても美味しい!食欲のない日にもぴったり♪
材料: 豚バラ、カボチャ、ナス、素麺、水、顆粒だし、酒、薄口醤油、味醂、砂糖

ご飯に合うよ♪ささげのごま和え

だしが効いてるから、ご飯に合うよ♪
材料: ささげ、ゴマ、塩、醤油、砂糖、顆粒だし、水

オリーブ油とめんつゆでイタリアン焼きナス

焼きナスに飽きたらこれ!第2弾だよ!!
材料: ナス、めんつゆ(濃縮2倍)、オリーブオイル、ニンニク、パセリ(あれば)

超簡単!褒められる幽庵焼き

簡単すぎてごめんなさい。ご飯に合います。切り身で作ればおもてなし。あらで作れば節約に ...
材料: 今回はブリのあら、醤油、味醂、酒

超濃厚!超簡単!チキンのクリーム煮

簡単なのに、プロの味。ご飯にも、パスタにも、パンにも合う~!
材料: 鶏肉、シメジ、マッシュルーム、塩コショウ、小麦粉、バター、チキンコンソメ、牛乳、生ク ...

青いトマトのシャキシャキ漬け

塩と昆布だしを効かせて、シャキシャキ召し上がれ♪
材料: 青いトマト(大)、顆粒昆布だし、赤唐辛子小口切り、昆布(あれば)、天然塩

これが、照り照りキンピラ黄金比!

味が決まりにくく、照りが思うようにつかない貴方!これなら、超~簡単よ(笑)
材料: ゴボウ(小さめ)、人参、ゴマ、赤唐辛子(小口切り)、☆醤油、☆味醂、だし(顆粒だし入 ...