以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。 全 ...

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ヘルシー!ノンオイル!お肉に合うソース♪

たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。 レンジでできて簡単。 ステー ...
材料: たまねぎ、酒、みりん、おろしにんにく、こしょう、しょうゆ

ヘルシー!たこときゅうりのキムチ和え

ビールがすすみヘルシーなおつまみです。 もちろんご飯にも合いますよ!
材料: ゆでだこ(刺身用)、きゅうり、白菜キムチ、しょうゆ

ヘルシー!たけのことわかめの中華スープ

たけのこといえば煮物が定番ですが、たまにはこんな中華スープはいかがでしょう?相性のい ...
材料: たけのこ(あれば穂先)、わかめ(塩蔵)、水、鶏がらスープの素、塩・こしょう、ねぎの小 ...

ヘルシー!れんこんとひじきのきんぴら

れんこんのきんぴらにひじきを加えて栄養価アップ! しゃきしゃきのれんこんとやわらかい ...
材料: れんこん、にんじん、芽ひじき(乾燥)、鷹の爪、みりん、しょうゆ

ヘルシー!厚揚げでけんちん汁♪

厚揚げを使ってボリューム満点のけんちん汁を作りました。 他に余った野菜やきのこを入れ ...
材料: 大根、にんじん、こんにゃく、さといも、ごぼう、だし汁、厚揚げ、薄口しょうゆ、塩、ねぎ ...

ヘルシー!ノンオイル!米なすの肉味噌田楽

米なすを揚げずに、でもとろ~りおいしく米なすの肉味噌田楽ができます。ぜひ試してみてく ...
材料: 米なす、鶏ひき肉、日本酒(または水)、味噌・みりん、あれば針生姜かケシの実

ヘルシー!小粒大豆もやしのさっぱりナムル

ごま油を使わないヘルシーなさっぱりナムルです。 コツを押さえればおいしくできますよ。 ...
材料: 小粒大豆もやし、にんにく、塩、ホワイトペッパー

ヘルシー!めかじきのきのこソース♪

淡白なめかじきにきのこのソースをたっぷりかけたヘルシーな一品です。 おもてなしにも。
材料: めかじき、塩・こしょう、生椎茸、舞茸、えのきだけ、酒、しょうゆ、みりん、レモン汁、万 ...

ヘルシー!モロヘイヤとオクラのねばねば

食欲の落ちる夏にもするするっと入ります。 そのまま食べてもご飯にかけてもおいしい!
材料: モロヘイヤ、オクラ、めんつゆ(3倍濃縮)、水

ヘルシー!きゅうりとたこのピリ辛和え

おかずにもおつまみにもなるピリ辛の和え物です。 きゅうりとたこの食感の違いがおいしい ...
材料: きゅうり、たこ(刺身用)、豆板醤、しょうゆ、白ごま
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