北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり ...

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やみつき♡セロリナムル

食感、ゴマ油の風味で美味しく、箸休めやおつまみにぴったり。やみつき間違いなし★
材料: セロリ、★ごま油、★鶏ガラ顆粒、塩、★鷹の爪輪切り、★白ゴマ

スープは手作りが1番♡私の絶品モツ鍋

スープは手作りが基本(=´∀`)市販のスープを買っているあなたへ。味噌と醤油ベースの ...
材料: 牛ホルモン、ニラ、鷹の爪輪切り、あればニンニクスライス、豆腐、お好きな具材例:鶏や豚 ...

*パパッと簡単♡ピリ辛スンドゥブチゲ鍋*

家庭にある調味料と蒸しあさりで簡単に作る、韓国お鍋です(*^^*)
材料: 蒸しあさり、豆腐、卵、お好みの具材(鶏肉、豚肉、挽肉、にら、葱、茄子、きのこなど)、 ...

*鮭の白子唐揚げ*

衣はカリッと、中はクリーミー、鮭の白子の唐揚げです(=´∀`)
材料: 鮭の白子、下処理用の酒、塩、塩胡椒、片栗粉、薄力粉、お好みで岩塩、梅塩や抹茶塩、ポン ...

*タラの味噌豆乳鍋*

ほっこり優しい味噌ベースの豆乳スープが美味しい、これからの季節にピッタリのお鍋です( ...
材料: タラ、白菜、しめじ、まいたけ、えのき、人参等、万能ネギ、豆乳(後入れ)、★水、★味噌 ...

たっぷりキャベツ*厚焼き卵のサンドイッチ

たっぷりキャベツでヘルシーにボリュームUP(*^^*)パン2枚がボリューミーなサンド ...
材料: 食パン、キャベツ、とろけるスライスチーズ、ベーコン又はハム、粒マスタード、◎卵、◎生 ...

あさりの旨味♡あさりじゃがスープ

あさりとウインナーの旨味が美味しい、時短で簡単なスープです(*^^*)
材料: あさり、ウインナー、じゃがいも、玉葱(中)、しめじ、ニンニクスライス、★水、★コンソ ...

*ヘルシー♡鶏みぞれ鍋*

柔らか鶏肉に、たっぷりきのこと豆腐がヘルシーな、優しい味のみぞれ鍋です(=´∀`)大 ...
材料: 鶏もも肉、豆腐、えのき(しめじや舞茸でもOK)、ゴマ油、大根、万能ネギ、塩、生姜チュ ...

*葱だく!とろ〜り生姜かき玉うどん*

たっぷり葱と、生姜の効いたトロみスープが美味しい簡単かき玉うどん(*^^)寒い日や飲 ...
材料: ゆでうどん、卵、葱、★水、★醤油、★鶏ガラ顆粒、和風だし顆粒、★生姜チューブ、◎片栗 ...

*鶏団子と白菜の美味しいお鍋*

調味料はシンプルに。白菜の甘みと鶏肉の出汁、生姜が効いたスープは最高に美味しいです( ...
材料: 白菜、ニラ、★鶏ひき肉、★卵、★おろしニンニク、おろし生姜、ゴマ油、★片栗粉、★長葱 ...