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美味しい!うちの麻婆豆腐♬
うちの自信作!美味しい麻婆豆腐です!ピリ辛でコクがあります!ご飯がたくさん進みますょ
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材料:
豆腐、ひき肉、ネギ、ニンニク・ショウガ、豆板醤、甜麺醤、●水、●醤油・酒、●ウェイパ
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おてなしにも!海老と椎茸のジューシ焼売!
お店で食べる焼売を目指して!海老と椎茸入った、旨味たっぷりのジューシー焼売です。おも
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材料:
豚挽き肉、冷凍むきえび(粗みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、椎茸(みじん切り)、●
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♪牛肉と蓮根としめじの甘辛炒め煮♪
蓮根がシャキシャキで美味しい!甘辛牛肉でご飯がススミます!おもてなしにも◎!
材料:
牛肉 小間切れ、蓮根、しめじ、●醤油、●酒、●砂糖、●味醂、ニンニク(スライス)、胡
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うま〜!ジャーマンポテト!
うちの定番人気のジャーマンポテトです!簡単なのに、と〜ても美味しいですよ♬
材料:
じゃがいも、小麦粉、オリーブオイル、ニンニク(スライス)、ウインナー、玉ねぎ、●醤油
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サクっ!じゅわ〜おいし〜名古屋の手羽先!
名古屋味の手羽先です☆甘辛タレがじゅわぁ〜と、お口の中に広がり、カリッ!サクの皮がた
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材料:
手羽先、塩*コショウ、片栗粉、■醤油、■みりん、■砂糖、■酒、■七味唐辛子又は粗びき
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ごはんがすすむ!生姜焼き!
てりてりのお肉に絡まったとろりん甘辛タレが美味しい生姜焼きです!ご飯がすすむみます!
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材料:
豚ロース、レタス又はキャベツ、炒りごま、■醤油、■みりん、■酒、■砂糖、■おろしショ
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うちの定番♬甘辛そぼろ丼♬
甘辛く味付けしたそぼろと、ふっくら炒り卵が、さっぱりした紅ショウガと相性抜群です!お
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材料:
ひき肉、■醤油、■砂糖、■酒、■みりん、■すりおろし生姜、卵、●砂糖、●醤油、紅しょ
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チキンステーキ♬秋のきのこソース♬
皮をカリッと焼いたジューシーチキンに、きのこソース!半熟目玉焼きと絡めて、熱々をどう
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材料:
鶏肉、しめじ、ニンニク、●酒、●醤油、●砂糖、●ケチャップ、●ウスターソース、オリー
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うちの美味しい酢豚!
パイナップル入りの酢豚です!甘酸っぱいタレをたっぷり絡めて、あつあつをどうぞ!
材料:
鶏肉、▲醤油・酒・生姜、ニンニク、ピーマン、玉ねぎ、はごろも パイナップル缶、パイナ
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豚肉カリカリ!香味だれをかけて♬
カリカリの豚肉に、香味豊かなたれをかけて、お野菜も一緒にモリモリどうぞ!
材料:
豚こま、塩コショウ、片栗粉、●大蒜、●生姜、●大葉、■醤油、■砂糖、■酢、■ごま油、
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