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ズッキーニ&じゃがいものバルサミコ炒め
味付けはバルサミコ酢と塩コショウだけ!
シンプルだけど、とっても美味しいんです♪
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材料:
ズッキーニ、ジャガイモ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、バルサミコ酢、塩・こしょ
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しいたけの肉詰め【大葉味噌風味】
大葉味噌風味の肉詰めです。みそ味がしっかりついているので、お酒のおつまみやおかずにぴ
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材料:
しいたけ、豚ひき肉、長ネギ、大葉、★片栗粉、★味噌、★みりん、★酒、★おろししょうが
アスパラのさっぱりマリネ【レモン風味】
シャキシャキのアスパラにレモン風味のマリネ液をじっくり漬け込むだけで、ワインにぴった
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材料:
アスパラガス、酢、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、クレイジーソルト、ブラックペッパー
焼き鳥☆にんにく味噌・明太マヨ・クレソル
おうちで居酒屋♡
たまにはちょっと変わった焼き鳥はいかがですか?
材料:
鶏肉(モモ肉でも胸肉でも)、長ねぎ(白いところ)、アスパラガス、大葉、酒、味噌、みり
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超 簡単☆焼き油揚げ【柚子胡椒みそだれ】
焼くだけ・レンジでチンだけの簡単レシピ♪
サクサクの油揚げに、柚子胡椒の利いたタ
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材料:
油揚げ、青ネギ、★味噌、★柚子胡椒、★みりん、★酒、★はちみつ
あさりのガーリックバター♡バジルソース
ガーリックバターとジェノベーゼソースがあさりと絡んでワインがどんどん進んじゃう♡ソー
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材料:
あさり(砂抜きしたもの)、バター、おろしにんにく、白ワイン、バジルソース
アジア風♡ガーリックシュリンプ
レモンとナンプラーを利かせたアジア風なガーリックシュリンプです。漬けて炒めて簡単にで
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材料:
エビ、★おろしにんにく、★ナンプラー、★ポッカレモン100、★クレイジーソルト、★ブ
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海老とサーモンのバルサミコサラダ
ちょっとしたパーティーや特別な日などにぴったりなちょっぴり贅沢で華やかなサラダです。
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材料:
ブーケレタス、ベビーリーフ、アスパラ、マッシュルーム、刺身用サーモン、ボイルエビ、バ
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