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筍のジェノベーゼソースあえ

筍の洋風レシピです。
材料: 筍、出汁(創味のつゆ)、ジェノベーゼソース、塩胡椒

糸寒天とカニカマのサラダ

柚子胡椒が利いた少しピリッと、糸寒天と胡瓜の食感がいいサラダです。繊維があるので便秘 ...
材料: 糸寒天、胡瓜、カニカマ、マヨネーズ、柚子胡椒

簡単!ブロッコリーと塩昆布のピザ

ブロッコリーとマッシュルームの食感と塩味がほどよいピザです。友達にも大人気。
材料: 市販のピザ生地(クリスピー)、ブロッコリー、マッシュルーム、塩昆布、オリーブオイル、 ...

ビーフシチュー(市販ルー使わず)

焼肉のたれが意外にデミグラスソースの味を作ります (*≧∀≦*)
材料: 牛肉(ここではローストビーフ用)、にんじん、じゃがいも、きのこ(今回は椎茸)、玉ねぎ ...

オートミールの豆乳粥ポルチーニ風味

オートミールと豆乳、和風だしでヘルシーに、ポルチーニとパルメザンでイタリアのポルチー ...
材料: オートミール、乾燥ポルチーニ、白菜、きのこ(シメジや舞茸等)、豆乳、白だし、パルメザ ...

胡瓜と豚肉のピリ辛炒め

豚肉と胡瓜の相性が意外によいです。超簡単。ビールが進みます♪
材料: 胡瓜(ここでは半白胡瓜)、豚肉コマ切れ、辛味調味料(とうがらし味噌、豆板醤、柚子胡椒 ...

糸こんにゃくの焼きそば

ヘルシーな焼きそば風メニューです
材料: 糸こんにゃく、豚バラ、好きな野菜…キャベツ、人参、玉ねぎ、紅生姜、鶏ガラスープの素、 ...

柚子胡椒のきんぴら

柚子胡椒の辛さが白いご飯と絶妙に合います。
材料: ごぼう、れんこん、柚子胡椒、油、醤油または白だし、酒

フライパンで焼くお好み焼き

裏返した時豚から出る脂で肉がカラッと揚がるので外はカリっ、中は長芋でフワっと仕上がり ...
材料: *薄力粉、*水、*白だし、*長芋、*かつおの粉、豚バラ肉、白ネギ、紅ショウガ、天かす ...

簡単!トマトとオリーブとアンチョビのピザ

アンチョビ、オリーブの塩味がトマトの酸味とマッチした食べやすいピザです。
材料: 市販のピザ生地(クリスピー)、トマト、ブラックオリーブ(種を抜いてスライスしてあるも ...