農業が盛んな関東の台所『深谷市』特産品を使ったおいしい料理をご紹介します。

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ゴボウと舞茸の炊き込みごはん
ゴボウと舞茸など歯ごたえのある食材を使うことで、かむ回数が増え、食べ過ぎを予防できま ...
材料: 米、水、ゴボウ、舞茸、鶏もも肉、油(炒め用)、ショウガ(みじん切り)、万能ねぎ、オイ ...
サツマイモのポタージュ
サツマイモには食物繊維がたくさん含まれています。冷製スープにしてもおいしいです。
材料: サツマイモ、タマネギ、バター、水、牛乳、コンソメ、塩、コショウ、ゆでブロッコリー、煎 ...
切干大根とわかめのツナサラダ
常備しやすい食材と調味料を使った簡単サラダです。ビニール袋を使うと、少しの水分でも乾 ...
材料: 切り干し大根、乾燥わかめ、ツナ缶(水煮)、白煎りごま、マヨネーズ
トマトとオクラのぶっかけうどん
オクラの粘り成分は胃腸の働きを助け、豚肉のビタミンB1とあさつきは疲労回復に効果的で ...
材料: ゆでうどん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、味噌、すりごま(白)、豚もも肉、トマト、オクラ ...
時短レシピ♪ミートソースのタコライス風
ひと皿で野菜がたっぷりとれます!レトルト食品を活用した時短レシピで、忙しい朝にもおす ...
材料: ごはん、ミートソース(レトルト食品でも可)、トマト、レタス、スイートコーン、ピザ用チ ...
爽やか酸味♡夏野菜のヨーグルトマヨサラダ
爽やかな酸味のヨーグルトマヨドレッシングで夏野菜を味わおう!
材料: カボチャ、タマネギ、オクラ、ミニトマト、レタス、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、ミョ ...
意外と簡単♪ジャージャー麺
主食・主菜・副菜が一皿で♪玉ねぎの辛み成分『アリシン』は豚肉に含まれるビタミンB1の ...
材料: 中華麺(生)、豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、きゅうり、ごま油(炒め用)、味噌、酒、砂糖
キュウリと厚揚げの韓国風炒め
塩分控えめでも、桜えびの風味で満足感アップ♪ぜひお試しください♡
材料: キュウリ、ニンニク、厚揚げ、桜えび、ごま油、いりごま、塩、しょうゆ、みりん、トウバン ...
かじきのレンジ蒸し レモンバターソース
電子レンジを使って手軽に作れます。骨粗しょう症予防に重要な栄養素の1つであるたんぱく ...
材料: かじきの切り身、アスパラガス、玉ねぎ、ミニトマト、白ワイン(または酒)、バター、レモ ...
「あと一品!」にも♪大豆のミックスサラダ
缶詰などの保存食品を使用して、火や水を使えない非常時にも作れるサラダです。普段の食卓 ...
材料: 蒸し大豆(ドライパック)、ホールコーン(缶詰)、焼き鳥(缶詰)、マヨネーズ、こしょう ...
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