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包丁いらず!春キャベツと厚揚げの味噌炒め
こってりとした味噌味でキャベツと厚揚げでボリューム満点に仕上がる一品。包丁もまな板も
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材料:
キャベツ、厚揚げ、豚こま肉、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆酢(酢が苦手な方は抜い
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使う材料3つだけ!えのきの簡単ナムル
えのき1袋もあっという間にペロリ!あと1品、何か欲しいという時にも大活躍するレシピで
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材料:
えのき、すりごま(なくても大丈夫です)、焼肉のタレ(何味でもOK)
春キャベツとジャガイモのガレット
ジャガイモと春キャベツの甘さを最大限に味わえるヘルシー&ボリューミーなレシピです。
材料:
ジャガイモ、春キャベツ(普通のキャベツでもOK)、☆小麦粉or米粉、☆片栗粉、☆水、
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筋取り不要☆ささみとキャベツのお気楽炒め
包丁・まな板使いません!ささみの筋も美味しく食べられる簡単・失敗なしの炒め物です。
材料:
鶏ささみ肉(胸肉でもOK)、キャベツ、☆お好みの油、☆塩、☆コショウ(あらびき推奨)
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ブロッコリーのカレマヨそぼろ
使う材料は4つだけ!このまま食べるのはもちろん、サラダのトッピングに、お弁当に、サン
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材料:
茹でたブロッコリー、☆マヨネーズ、☆お好みの油(オリーブ油・米油・サラダ油など)、☆
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お弁当レシピ☆人参とエリンギの胡麻和え
人参とエリンギを使ったお弁当用のレシピです。エリンギは他のキノコに変えてもOKです^
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材料:
人参、エリンギ、☆白すりごまor黒すりごま、☆醤油、☆砂糖
お弁当にぴったり!レンジで手間なし肉巾着
お好みの挽肉(鶏むね推奨)と油揚げを使った簡単にレンジで作れるレシピです。アレンジの
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材料:
油揚げ、お好みの挽肉(鶏むね推奨)、☆醤油、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆酒
包丁いらず☆10分でパパッと肉豆腐
包丁もキッチンばさみも使わずに、パパッと10分で完成する優しい味の肉豆腐です^^
材料:
豚こま肉、豆腐(絹でも木綿でも)、あく抜きしらたき ※なくてもOK、☆水、☆醤油、☆
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家にある調味料だけ出来る*絶品麻婆豆腐*
中華系の特別な調味料を使わず、多くのご家庭に常備されている調味料だけでできる、簡単で
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材料:
豚ひき肉、豆腐、青ネギ(細めのネギ)、☆生姜(すりおろし)、☆砂糖、☆醤油、☆みりん
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