2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学 ...

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カスタードとディプロマット
バニラビーンズたっぷりのカスタード♪ 生クリームを加減して、いろんなお菓子にどうぞ ...
材料: 牛乳(成分無調整)、卵黄、薄力粉(スーパーバイオレット)、コーンスターチ、無塩バター ...
クグロフ♪
シュトレンを焼くつもりが、ローマジパンがないことに気付いてクグロフを焼きました。
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、卵(全卵)、卵黄、砂糖(上白糖)、塩、バターミルク、パ ...
シュークリーム♪
カリッとしたシュークリームです♪
材料: 薄力粉(スーパーバイオレット)、無塩バター(よつば)、卵(全卵)、牛乳(成分無調整) ...
栗の渋皮煮のシフォン☆
ベーキングパウダーを使わないシフォンです☆
材料: 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、卵黄、ピーナツオイル(サラダ油でも)、牛乳、渋 ...
アルファベットチョコdeロッシェ
お家にあるもので簡単にロッシェを作りました♪
材料: アルファベットチョコ、無塩バター、オレンジピール、レーズン、胡桃、アーモンドスライス ...
和果ごこち和梨りんごdeゼリー♪
簡単ゼリーです(*^_^*)梨のコンポートはレシピID916720です。
材料: 梨のコンポート、梨のコンポート果汁、和果ごこち和梨りんご、イナアガー、グラニュー糖
紅玉deアップルパイ♪
クレームダマンドの甘さと紅玉の酸味がたまらないアップルパイ♪
材料: 〈デトランプ〉、〈ジェノワーズ〉、〈クレームダマンド〉、紅玉(小)、レモン(果汁)、 ...
簡単アップルパイ♪
冷凍パイシートで超簡単アップルパイです♪ 2010・10・4ケーキクラムを使ったア ...
材料: 林檎(あれば紅玉)、さつまいも(中)、レーズン、レモン、砂糖、バター、生クリーム、卵 ...
冷凍パイシートde簡単パイ♪
冷凍パイシートだから失敗しないで作れます(*^_^*)
材料: アクリフーズ冷凍パイシート、アップルプリザーブ、カステラ、アプリコットジャム、卵
サイダーde冷たいデザート♪
カルピスゼリーを作ったらフルーツを入れてサイダーを注ぐだけ♪
材料: カルピス(国産白桃)、水、ゼラチン、水、苺・キウイ・オレンジ・パイン、三ツ矢サイダー