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ゆりmama
ゆりmama のキッチン
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２０１０．１２．０１パンシェルジュ検定２級合格２０１２．０４．０７調理製菓専門学 ...

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ゼブラシフォン♪

プレーン生地を２つ作ってから珈琲生地にすることで最小限の混ぜ回数に・・・
材料： 卵黄(L)、ピーナツオイル、牛乳（成分無調整）、薄力粉（スーパーバイオレット）、卵黄 ...

レーズンシュガーバター

２種類のレーズンと黒糖・ミックススパイスで美味しいレーズンシュガーパンに♪
材料： 強力粉（春よ来い）、黒糖(粉末)、焼き塩、バターミルク、ミックススパイス、パネトーネ ...

紅玉で作る林檎ジャム

毎年紅玉が出回ると一度は作る林檎ジャムです。
材料： 紅玉、レモン果汁、上白糖