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まろぼん
のキッチン
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普段はピアノを練習したり、音楽教室でピアノを教えたり、友達と室内楽の演奏活動もし
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普段はピアノを練習したり、音楽教室でピアノを教えたり、友達と室内楽の演奏活動もしたりしていますが、時間があると、簡単でおいしいレシピを見つけては、大好きな料理しています。妊娠&出産を経て、この頃はパッと作れて美味しかったレシピを備忘録のために残しています。
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ドライアプリコットヨーグルト
試しにヨーグルトに漬けてみたらとても美味しかったので❤
材料: プレーンヨーグルト、ドライアプリコット
なんちゃって豆腐ミートソースグラタン
手抜きしたい日に、電子レンジとトースターでなんちゃって豆腐グラタン。
材料: 木綿豆腐、ミートソース、とろけるチーズ
冷豚しゃぶで2品!
豚しゃぶ作ったら、そのときの残り汁でスープも作れば一度に2品できちゃいます❤
材料: 豚肉(切り落としでも)、玉ねぎ、にんじん、香味野菜(セロリなど)、塩こしょう
我が家の素材の旨みいっぱいラタトゥイユ
夏になると食べたくなるラタトゥイユ。それぞれの野菜がくたっとなりすぎず、旨みをいっぱ
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材料: 玉ねぎ、にんにく薄切り、オリーブ油、トマト水煮缶、コンソメ、ロリエ、なす、ピーマン、
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万能即席わかめスープ
あと1品汁物が欲しいときに重宝するレシピ。玉ねぎの甘みがわかめと合うんです。中華にも
...
材料: 和風だしパック(塩分入り)、玉ねぎ、乾燥わかめ、すりごま
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