アフコ・秋山農場にてRiki-SakuというPBブランドのおコメ屋さんをしていま ...

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男子ごはん:弁当にも!簡単!速い!焼肉丼

男子比率75%の我が家。焼肉丼は、「今日は手早く済ませたい!」という日でも満足度の高 ...
材料: A:豚肉(こま切れ)、A:玉ねぎ(薄切り)、B:にんにく、B:しょうが、B:酒、B: ...

ごはんもの:秋限定!むかごごはん

むかごの量と、米の量がちょうど良く仕上がります。おにぎりにしておくと、冷めても美味し ...
材料: むかご、コメ、昆布、だし、塩

ごはんもの:山菜・こしあぶらの混ぜごはん

こんなに簡単で!と驚くほど簡単に山菜混ぜご飯ができます。上品で、本格的な味わいです。
材料: ごはん、こしあぶら、塩

ごはんもの:電子レンジで作る二合赤飯

もち米が大好きで、おやつ用に時々作ります。浸水時間が必要ですが、とにかく手間要らずで ...
材料: もち米、黒米、大豆、塩

節分福豆・煎り豆を使って豆ごはん

驚くほど簡単に作れる「豆ごはん」。丹波の黒豆などの高級お豆よりも、庶民派の「大豆」の ...
材料: 米、大豆

おにぎり:基本の基本の梅ワカメ

塩分有、クエン酸有、炭水化物有、基本の基本のおにぎり。疲れた時に、バテている時に、お ...
材料: ごはん、ワカメごはんの素、梅干

ごはんもの:夏!ゴーヤと豚肉の混ぜごはん

ゴーヤと豚肉をオイスターソース仕上げで夏バテ防止。食べやすい酢めしの混ぜご飯にしまし ...
材料: 酢めし、A:ゴーヤ、A:豚肉、A:にんにく、A:ごま油、A:オイスターソース、A:醤 ...

ごはんに合う!トマト缶入り!和風麻婆豆腐

完食決定!本格麻婆豆腐のレシピに、トマト缶を入れて、日本の味噌で仕上げます。家族には ...
材料: ひき肉、ごま油、A:にんにく・みじん切り、A:しょうが・みじん切り、A:豆板醤、A: ...

免疫力UP:もち粟と分づき米入ごはん

ごはんで貧血予防、免疫力アップや体質改善にお役立ち!雑穀に興味はあるが、白いごはんが ...
材料: A:白米、A:分づき米、B:もち粟、B:塩、B:水

ごはんもの:男性うけ◎レバーとパプリカ丼

夫と二人でお昼ごはんの時に良く作ります。 丼にするときは、もやしとニラより、ピーマン ...
材料: A:レバー、A:片栗粉、B:ピーマン、B:パプリカ、B:ニラ(無くても可)、C:酒、 ...