アフコ・秋山農場にてRiki-SakuというPBブランドのおコメ屋さんをしていま ...

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おもち:ほうれん草と油揚げのお雑煮

ゆずもちを使うと香り豊かに仕上がります。関東風のお雑煮です。澄まし汁ではなく、味噌汁 ...
材料: ほうれん草(5cmに切る)、ごま油(炒め用)、油揚げ(5mm幅に切る)、しいたけ(薄 ...

基本の基本:おもちの焼き方

玄米の切もちは、おやつにピッタリです。
材料: 切もち

玄米切もち:アボカド・キムチ・タコのせ

玄米の餅は、コクがあるのでアレンジ系で食べると美味しいです。軽食としても、おやつとし ...
材料: 切もち あれば玄米切り餅、アボカド、キムチ、タコ、マヨネーズ、青ジソかパセリ

玄米くるみもち:お弁当に持っていく焼き餅

玄米くるみもちを焼いて、のりで巻いてアルミホイルに包むと、お昼くらいまでやわらかくい ...
材料: 切もち、のり(半分に切る)、醤油、ごま油

おもち:チーズソーセージのフライパン焼餅

冷凍のお餅も美味しく焼けます。子供のおやつ・一人おうちランチに。お餅は油との相性が良 ...
材料: 切もち、ソーセージ、とろけるチーズ

玄米切もちアレンジ:ブロッコリー海苔巻き

簡単なスナックとして。朝ごはんに。アツアツをアルミホイルで巻いておけば、半日ほどは美 ...
材料: 玄米切もち、ブロッコリ-、A:醤油、A:オイスターソース、A:にんにく、B:七味唐辛 ...