フードコンベンションで出会った美味しいものを載せたくて、ごはん日記を始めました。 ...

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さつまいもの茎の佃煮♪

不思議野菜(?)第3弾、さつまいもの茎! 芋掘りの後はたいてい捨てられるけど、実 ...
材料: さつまいもの茎、サラダ油、しょうゆ、酒、みりん

さつまいもの茎のきんぴら♪

1株分のさつまいもの茎で、2つの味を同時進行♪ こっくり味の佃煮と一緒に、ぱくぱく食 ...
材料: さつまいもの茎、ごま油、鷹の爪、しょうゆ・みりん、砂糖、いりごま